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北京出台电商蔬菜分级包装技术规范

发布日期:2021-09-16 00:43浏览次数:
本文摘要:为空缺蔬菜电商标准领域的空白,日前,北京市农业局农业技术推广站制定实施了《北京电子商务市场蔬菜分级纸盒技术规范》,主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引领蔬菜电商作好产品分级纸盒,构建减损… 为空缺蔬菜电商标准领域的空白,日前,北京市农业局农业技术推广站制定实施了《北京电子商务市场蔬菜分级纸盒技术规范》,主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引领蔬菜电商作好产品分级纸盒,构建减损增效。

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为空缺蔬菜电商标准领域的空白,日前,北京市农业局农业技术推广站制定实施了《北京电子商务市场蔬菜分级纸盒技术规范》,主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引领蔬菜电商作好产品分级纸盒,构建减损…   为空缺蔬菜电商标准领域的空白,日前,北京市农业局农业技术推广站制定实施了《北京电子商务市场蔬菜分级纸盒技术规范》,主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引领蔬菜电商作好产品分级纸盒,构建减损增效。  据理解,产品分级是提升蔬菜仓储标准化的主要途径,通过蔬菜分级可区分产品的质量,为其商品性和价格获取依据,也为生产者、收购者和流通渠道诸环节获取“贸易语言”。等级标准是产品分级的最重要参照和依据,有助生产者和产品经营管理者在产品上市前的打算工作和标价,减少电商同质化导致的经营风险。

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然而,现有标准中缺少合适蔬菜电商行业的产品标准。  记者了解到,《规范》包括蔬菜分级指标的制定、蔬菜纸盒方式和纸盒方法的检验、蔬菜有所不同环节的保鲜措施。首先,在现有农业行业标准的基础上,针对蔬菜电商用于群体,制定出有了较为简单的产品分级指标,能符合北京蔬菜电商的市场需求。

其次,明确提出了合适电商的纸盒方式,可符合自配、第三方物流和品牌的有所不同拒绝,解决了纸盒强度严重不足、产品损坏亲率低以及过度纸盒等问题。第三,对蔬菜仓储和家庭储藏的保鲜操作者要点展开了规范,有助维持产品品质,增加损耗率。  《规范》图文并茂,具备较强的可操作性和实用性,市农业技术推广站正在全市减缓推展。

目前,已在北菜园、契农人家、阿卡农庄、绿奥合作社等电商和电商供应基地应用于。据报,“契农人家”已在黄瓜、番茄等5个品种上应用于分级技术,并规范和改良了蔬菜采摘、分级、纸盒、集装箱、贮运流程,不仅提高了产品形象,而且品质获得更佳的确保,蔬菜损耗率由20%减少到5%。


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